実践・分析 日本酒検定想定問題 回答解説1
日本酒検定に向けて募集した想定問題を厳選して紹介。出題傾向を踏まえた予想問題で、知識の整理と最終チェックに最適です。受験前の実力確認にぜひご活用ください。
実践・分析 
実践・分析 日本酒検定1級の過去問について、実際にいただいた質問と考え方
日本酒検定1級の過去問について、実際に届いた質問メールをもとに考え方を解説します。黒酒と白酒の違いや、増醸法に関する問題の読み取り方を整理しました。
実践・分析 日本酒検定 準1級・1級に合格した方から届いたメールを紹介します
日本酒検定 準1級・1級に合格した方から実際に届いたメールを紹介します。上位級の難易度や、勉強を積み重ねる大切さについてまとめました。
実践・分析 日本酒検定で合格した方からいただいたメールを紹介します
日本酒検定3級・2級に合格した方から、実際に届いたメールを紹介します。これから受験する方に向けて、勉強の進め方や感じたポイントもまとめました。
準１級 日本酒検定準1級 2023年9月 解答解説5
2023年9月に実施された準1級試験問題の解答解説を作成してみました。準1級を受験される方はもちろん、2級、1級の受験者にも有益な内容になると思います。 問41 5勺をミリリットル換算すると何mLになるか選択肢より一つ選べ。1.45 ml2...
準１級 日本酒検定準1級 2023年9月 解答解説4
2023年9月に実施された準1級試験問題の解答解説を作成してみました。準1級を受験される方はもちろん、2級、1級の受験者にも有益な内容になると思います。 問31 1969年に導入され、日本酒の普及を後押しする契機の一つとなったものを選択肢よ...
準１級 日本酒検定準1級 2023年9月 解答解説3
2023年9月に実施された準1級試験問題の解答解説を作成してみました。準1級を受験される方はもちろん、2級、1級の受験者にも有益な内容になると思います。 問21 会計年度の略称を選択肢より一つ選べ。1.BY2.FY3.CY4.RY・酒造年度...
準１級 日本酒検定準1級 2023年9月 解答解説2
2023年9月に実施された準1級試験問題の解答解説を作成してみました。準1級を受験される方はもちろん、2級、1級の受験者にも有益な内容になると思います。 問11 山廃酛が開発された年を選択肢より一つ選べ。1.明治36年2.明治39年3.明治...
準１級 日本酒検定準1級 2023年9月 解答解説1
2023年9月に実施された準1級試験問題の解答解説を作成してみました。準1級を受験される方はもちろん、2級、1級の受験者にも有益な内容になると思います。 問1 うるち米に含まれる粘り気と軟らかさの成分を選択肢より一つ選べ。1.アミロース2....
１級 日本酒検定1級 過去問分析10
2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題（おそらく過去問）の解答・解説を作成しました。 問41 20℃の日本酒の入った四合瓶を氷水につけて5℃まで冷やす場合、時間はどれくらい必要か。1.約6分2.約16分3.約26分4.約36分氷水...